开心果是开心果树的果实。开心果树又叫阿月浑子，树高约10米，生长缓慢，至少需六年结果，结果率逐年增加，果实较大，长圆形，长约2厘米，宽约1厘米，熟时呈黄绿色或粉红色。
开心果：
开心果是家庭中常见的一种干果，因其口感芳香酥脆、风味独特，被列为世界著名干果之一。开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。
开心果树：
开心果树产自叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，在我国栽培比较少。开心果树的树冠是圆形，树干粗糙，树皮灰褐色，成片状龟裂；叶边全缘，有时稍波状，表面无毛，稍光亮，背面有微毛。
开心果是什么树的果实?
开心果是开心果树的果实，也叫做阿月浑子，是漆树科、黄连木属的落叶小乔木。开心果树高约5－7米，小枝粗壮，奇数羽状复叶互生，有小叶3－5枚，小叶呈革质，圆锥花序长4－10厘米，果实成熟时颜色为黄绿色至粉红色。
开心果原产于土耳其，在3000年前已人工栽培，后来由地中海扩展到阿富汗、中近东、南亚一带。它营养价值很高，果仁含脂肪62％、蛋白质22％，以及维生素A、维生素B，营养丰富，超过核桃和杏仁。扩展资料开心果的挑选技巧：1.黄壳、紫衣、绿仁。纯天然的开心果外壳应该是奶黄色，带少许斑点；果衣为紫红色，富含花青素；果仁为翠绿色，富含叶黄素。
大连市中心医院营养科主任王兴国指出，有些商家为了将发霉开心果的霉点洗掉或使其卖相更好，可能会将其漂白。漂白过的开心果外壳较白，果衣和果仁都是暗黄色。研究表明，抗氧化物质花青素和叶黄素在漂白时被大量破坏，消费者在选择时要特别留意。
2.自然开口。在开心果的成熟过程中，会随着果实的成长，外壳渐渐自然裂开。没有长熟的开心果外壳不开口，加工商会用外力将其夹开，这种开心果多数壳大肉少。
购买时可试着将开心果壳合拢，如果能完全闭合或只剩一小条缝，则是人工开口的，自然开口的常常是裂开一大条缝，完全合不拢。
开心果是什么树的果实？
; 01 开心果树 开心果是开心果树的果实，也叫做阿月浑子、落叶小乔木，树高约10米，奇数羽状复叶，树龄长，生长缓慢。原产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，后传入中国边远地区。
其果实富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点，对心脑血管疾病、老年性视网膜病变、防衰老等具有医疗保健功效，是世界坚果市场十分畅销的保健休闲食品，近年来已成为世界第五大坚果作物。能适应严酷的生长条件， 具有耐旱、抗热、抗盐 碱地等特性，可供干旱地区和丘陵山坡大面积种植。 开心果的树叫做开心果树，落叶小乔木。树高约10米，奇数羽状复叶，树龄长，生长缓慢，实生苗从种子种植的第一年算起，至少需六年结果，结果率逐年增加，果实较大，长圆形，长约2厘米，宽约1厘米，熟时呈黄绿色或粉红色。原产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，后传入中国边远地区。 开心果树是一种树龄长，生长缓慢的植物。实生苗从种子种植的第一年算起，至少需六年结果，结果率逐年增加。
种植后第十四年至七十年为盛果期。嫁接苗在第三年开始结果，第六年即可进入盛果期。 粗壮健康的开心果树，种植六年后开始结果。
每棵每年可收摘100-200公斤鲜果，一般的开心果树每株年产70-130公斤鲜果。鲜果的干果率(商品)为30%，即鲜开心果100-200公斤，形成商品(干果)可获30-60公斤。
开心果的价值为干果之首。开心果商品分为四个等级，在国内头等开心果零售价为每公斤75元、二等65元、三等50元、四等40元。
开心果是什么树的果实
漆树科黄连木属树种阿月浑子的果实。开心果是开心果树的果实。
开心果（阿月浑子)的外形特点：树体：小乔木，高度5-7米，枝条圆柱形，粗壮有条纹，表面有突起的皮孔，嫩枝有毛。叶子：为单数羽状复叶有小叶3-5片，通常3片，叶柄无翅或有窄翅，小叶片革质，卵形或宽椭圆形。花：圆锥花序长4-10公分，花序轴有毛，雄花序宽大，花朵密集，雄花有花被片2-6个，雄蕊5-6个；果实：为核果，长圆形，长2公分左右，成熟时黄绿色或粉红色。开心果是什么树结出来的果？
开心果是开心果树结出来的，开心果又名阿月浑子，为漆树科黄连木属的多年生落叶果树。野生种起源于中亚和西亚山区，西亚栽培最早，有3500年栽培历史，中亚栽培历史有2000年，欧州栽培最早的是意大利，有1500年历史。
现在世界主产国有美国、土耳其、伊朗、希腊、叙利亚、阿富汗等国。开心果能适应严酷的生长条件， 具有耐旱、抗热、抗盐 碱地等特性，可供干旱地区和丘陵山坡大面积种植。
